Pozri aj:
Recepty s kefírom
V závislosti od vytvorených podmienok môže mať kefír viac podôb: Vynikne ako zdravšia obdoba jogurtu či kyslého mlieka a v
Čítať ďalej
Plnohodnotná výživa
Aby boli ľudia zdraví a telesne aj duševne silní, potrebujú mimo iného zdravé a plnohodnotné jedlo. Takáto výživa deťom umožní
Čítať ďalej
Probiotiká a fermentácia
Súčasťou pôvodnej výživy všetkých ľudských spoločenstiev boli fermentované potraviny. Sú to jedlá a nápoje, ktoré prešli kysnutím, kvasením či zrením.
Čítať ďalej
